Resep Cara Membuat Tumis Wortel Kacang Merah Enaknya Juara

Inanews – Makan dengan menu yang bernutrisi tak hanya menyehatkan tetapi juga menyenangkan. Apalagi, jika makanan ini terbuat dari bahan yang cukup mengesankan seperti halnya kacang merah yang dicampur wortel. Kali ini vemale punya resep cara membuat tumis wortel kacang merah. Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Baca Juga : Cara Membuat Carlo, Olesan Loyang Kue Agar Tak Lengket

Bahan

  • 100 gram kacang merah
  • 2 buah wortel (potong tipis sesuai selera, bisa kotak bisa bulat)
  • 3 siung bawang merah (cincang halus)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 5 buah cabai rawit (iris serong)
  • Garam (secukupnya)
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
  2. Masukkan kacang merah dan wortel, aduk rata.
  3. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk secukupnya.
  4. Tambahkan air sedikit saja, masak semua bahan hingga matang dan empuk.
  5. Terakhir, masukkan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa.
  6. Jika rasa tumis wortel kacang merah ini sudah pas dan matang, segera angkat lalu sajikan.

Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya.

Baca Juga:  Resep Martabak Manis Praktis Tanpa Telur Anti Gagal