Nugget Ayam Keju Wortel

Inanews – Makanan siap saji yang gampang dan enak, mari silakaan

Bahan-bahan:

– 300 gr ayam giling

  1. 4 sdm maizena
  2. 2 bh wortel
  3. 2 btg daun bawang (hijaunya sj)
  4. 2 btg seledri (daun sj)
  5. 4 bh bawang merah
  6. 5 bh bawang putih
  7. 40 gr keju
  8. 1 sdt lada halus
  9. Secukupnya kaldu ayam, garam, gula
  10. Bahan celup:
  11. Secukupnya tepung terigu
  12. Secukupnya air
Secukupnya tepung roti

Langkah:

1.  Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada. Iris halus daun bawang dan seledri. Parut keju dan wortel.

2. Campur semua bersama dengan daging ayam. Aduk rata lalu masukan maizena, garam, gula & kaldu bubuk.

3. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Jika dirasa cukup masukan dlm cetakan yg sudah di olesi minyak.

4. Kukus selama 15 menit hingga matang. Dinginkan lalu potong sesuai selera. Cairkan tepung terigu lalu celup nugget yg sdh dikukus dan gulingkn di tepung roti.

5. Masukn dlm freezer dan siap digoreng ke esokan harinya

Baca Juga:  Resep Nasi Goreng Kambing